ช๊อคโกแลต เครื่องแต่งหน้าช๊อคโกแลต
• สับปะรดในน้ำเชื่อม • เชอร์รีแดงในน้ำเชื่อม • สตรอว์เบอร์รีสด • กีวีปอกเปลือก • ใบสะระแหน่
ทำไส้คัสตาร์ดครีม โดยต้มนมจนเดือด และตีไข่แดงกับน้ำตาลทรายจนไข่มีสีอ่อนลง
พาสต้า เครื่องทำเส้นพาสต้าแบบอัดเกลียว
การใช้งานเครื่องรีดแป้งจะเริ่มจากการวางแป้งที่ปั้นไว้ลงบนลูกกลิ้งของตัวเครื่อง โดยเครื่องรีดแป้งจะประกอบไปด้วยลูกกลิ้งตั้งแต่สองตัวขึ้นไปเพื่อที่จะหมุนและบีบอัดแป้ง จากนั้นตัวเครื่องก็จะทำงานโดยการบีบอัดตัวแป้งเข้าไป แผ่นแป้งที่ได้ก็จะเรียบเนียนและสม่ำเสมอมากขึ้นเมื่อเปรียบเทียบกับการรีดแป้งด้วยมือ
โดนัทไส้ครีม สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ ใส่แป้งสาลีผสมนมสด ใส่ยีสต์ เกลือ และน้ำตาลทราย จะใส่สารเสริมหรือไม่ใส่ก็ได้ บีบไส้คัสตาร์ดครีมลงไปหลังจากทอดโดนัทสุกเรียบร้อยแล้ว
ซึ่งทางโรงงานได้รับการการันตีมาตรฐานระดับสากลมากมาย
เครื่องรีดแป้ง การใช้เครื่องรีดแป้งนั้นนอกจากจะช่วยร่นระยะเวลาในการเตรียมแป้งให้น้อยลงแล้ว ยังสามารถรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้ราวกับว่ามีคนทำมือด้วยความประณีตอยู่เสมอ ไม่ว่าจะเป็นขนาดหรือความบางของแผ่นแป้งที่เท่ากันทั้งหมด ดังนั้นการใช้เครื่องรีดแป้งจึงช่วยประหยัดทั้งแรงงานและเวลา จึงสามารถช่วยเพิ่มผลกำไรให้กับสถานประกอบการได้เป็นอย่างดี
ช๊อคโกแลต เครื่องแต่งหน้าช๊อคโกแลต
เครื่องสำหรับเนื้อสัตว์ เครื่องสำหรับเนื้อสัตว์
เครื่องดูดถ่ายจากหม้อผสมไปยังโถเครื่องหยอด
บทความเกี่ยวกับโดนัทสูตรต่าง ๆ ที่น่าสนใจ
ตั้งน้ำมันจนร้อนแล้วหยอดแป้งลงไป ใช้ไฟกลางทอดจนสุกเหลือง
โดนัทเค้กลูกกลม สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ เครื่องรีดแป้ง ผสมแป้งสาลีกับไข่ไก่ เติมเนยกับนมข้นจืด เพิ่มความนุ่มด้วยผงฟู เสร็จแล้วหยอดลงกระทะทอดจนสุกลอยขึ้นมา